Als wir Christians elterlichen Hof „Niederste Mutte“ übernommen haben, hat man uns für unseren Mut gelobt. Darüber staunen wir immer wieder, denn für Zweifel hatten wir nie Zeit. Wir haben immer an unsere Idee geglaubt. Wir sehen es als unsere Aufgabe den Hof für die nächste Generation weiter aufzubauen damit auch diese weiter Spaß an der Sache hat und diesen weiterführt. Mit unserer Kartoffelhütte am Hof haben wir bereits einen regionalen Treffpunkt, für Menschen die Kartoffeln aus konventionellem Anbau zu schätzen wissen, gewonnen. Freut euch auf das was noch kommt.